2015年04月17日
サバの煮付け・トマたま・コールスロー
はっきり言いますが、
わし「魚の煮付け」がド下手くそです。
( ;∀;)
ちぅワケで
(どンなワケぢゃ)
本日駅早が終わり、帰りに寄ったマル○カ。
買い物のメインわ当然「本生赤」ですが、いつも此の小さく可憐な胸を痛めてをる「或る」不安。
どんどん店頭から姿を消していきよる絶滅危惧種につき。
( *´д)/(´д`、)
其りわさておき。
其の前に。
ちょとべっくらなハプニング♪
お仕事中のカウンタァに、なンと!
我が中国語の老師が現りた。
一瞬誰だか分からンかったが…ヒジョ~に見知った顔ぢゃがぃ。
0.7ナノ秒沈思黙考した後。
「あ!センセ。」
!!(゜ロ゜ノ)ノ
「はい。」
変わらぬ言葉の短さ。
ふぅ。(笑)
通常なら「どなンしとったんな!元気なんな?」てな会話になるトコぢゃが、
仕事人間のわし。
会社のパンフレットを一種類ずつかき集めて渡す。
「研修生が、どっか連れて行け。と言うてます。」
なら!♪
此りが…いやいや此方も如何?
「此の数枚で結構です。」
ヒトがよぅけ出したげたモノを「要る」だけ選出する老師わ
やっぱり「B型」ぢゃナ。
( ´⊇`)ち。
◇◇◇
わしが今宵「真サバ」切り身。を選ンだのわ
そいえば「研修生が池で釣ってきた鯉だか鮒だか」を
かつて。
数々のバイクを納めて居られた手作りの駐車小屋に
「干し」ちょらりた「干物」を思い出した次第につき。
授業を受けに赴く時、いつも有ったナ。
とぃう思い出から。ぢゃょ。
◇◇◇
サバぢゃが
また今購読中の小説にも出て来る「漁」で
なンか、思い入れ。
(笑)
だから。
お砂糖と醤油で挑戦してみたン。
小説に有るレシピで煮付けるも…やっぱり違うナ。

土佐の、はたまた江戸の
粋。とわ「まっこと違う」ぜよ。
わし「魚の煮付け」がド下手くそです。
( ;∀;)
ちぅワケで
(どンなワケぢゃ)
本日駅早が終わり、帰りに寄ったマル○カ。
買い物のメインわ当然「本生赤」ですが、いつも此の小さく可憐な胸を痛めてをる「或る」不安。
どんどん店頭から姿を消していきよる絶滅危惧種につき。
( *´д)/(´д`、)
其りわさておき。
其の前に。
ちょとべっくらなハプニング♪
お仕事中のカウンタァに、なンと!
我が中国語の老師が現りた。
一瞬誰だか分からンかったが…ヒジョ~に見知った顔ぢゃがぃ。
0.7ナノ秒沈思黙考した後。
「あ!センセ。」
!!(゜ロ゜ノ)ノ
「はい。」
変わらぬ言葉の短さ。
ふぅ。(笑)
通常なら「どなンしとったんな!元気なんな?」てな会話になるトコぢゃが、
仕事人間のわし。
会社のパンフレットを一種類ずつかき集めて渡す。
「研修生が、どっか連れて行け。と言うてます。」
なら!♪
此りが…いやいや此方も如何?
「此の数枚で結構です。」
ヒトがよぅけ出したげたモノを「要る」だけ選出する老師わ
やっぱり「B型」ぢゃナ。
( ´⊇`)ち。
◇◇◇
わしが今宵「真サバ」切り身。を選ンだのわ
そいえば「研修生が池で釣ってきた鯉だか鮒だか」を
かつて。
数々のバイクを納めて居られた手作りの駐車小屋に
「干し」ちょらりた「干物」を思い出した次第につき。
授業を受けに赴く時、いつも有ったナ。
とぃう思い出から。ぢゃょ。
◇◇◇
サバぢゃが
また今購読中の小説にも出て来る「漁」で
なンか、思い入れ。
(笑)
だから。
お砂糖と醤油で挑戦してみたン。
小説に有るレシピで煮付けるも…やっぱり違うナ。

土佐の、はたまた江戸の
粋。とわ「まっこと違う」ぜよ。
Posted by 花椒 at
18:41
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