空と海と道路

先日、久しぶりにカルディ潜入。

此処って、新製品を次々展開されちょるネ。

ひょっとして、横並びの競争が激しいコンビニ業界とは「斜め目線」で戦って居られるンぢゃろか？

春を迎え、イースター「縛り」に絡めとられるコンビニ。

対するカルディは

自由奔放！に見える。
(´▽｀)　

◇◇◇

コンビニ製品の動向わ…エシュロン経由で把握済み。

巷間の情報として、キャメロン・ディアス似の可愛い子ちゃん同僚i谷捜査員より

「セブンxは済みました。甘味がオーバーです。」

「りょかい！」

今朝未明のファミマでは、斬新な新製品も無く

ありがたいコトに彼のファミマでは「どんな時間帯でもチキンが有る」のですが

…ヂツワ背ぃ高のっぽさんが居る時だけでして。
でも

[いつも居られる]
のは
何で？

(住み込み？)

彼だけが(熱いンと冷たいン→同じ袋でOK!)
との、暗黙の了解が通って居りますデス。
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)

◇◇◇

で。先日のカルディ。



え。何？
「いぶりがっこ」？

なンだか最近此の単語を目にするコト数回。　

いぶりがっこって何？
其っからデス。

先ず「がっこ」ネ。

秋田県の言葉で「漬物」の意味。
　
いぶりは燻ぶる。

つまり　
干した大根を漬ける工程に於いて

彼の秋田県は豪雪地方の一つ。

秋に刈り取った大根を干す場所が問題です。
軒下なら凍ってしまう。

なら。と選ばれたのが「囲炉裏上」。

ステキ。

囲炉裏の上に大根が吊るされるワケ。

其っから「いぶりがっこ」への道を辿る。

干された大根は燻製っぽく変化します。

はい。
カルディの袋から取り出した粉末から

既に「燻製」の香りが漂いましたっけ。





ナスとチーズとウズラ卵の実験。

結果