2010年12月04日
珍しい野菜で甘酢漬け?
珍しい野菜が出回り始めて…
はや何十年。でしょうか。
ズッキーニ・エンダイブ・モロヘイヤ・ルッコラ………
(後が思いつきません。ふ)
私。
「食」に関しては「保守派」だったりしますので
神戸時代、「スーパー・イタリアーノ」で見た、
「茹でてから、茎を一枚一枚ひっぺがして食す」
なんたら。ちう、パイナップルを野菜にしたみたいな形の物体を発見して
(名前は忘却のカナタ。)
腰を抜かしました。
こりは、果物にも言えること。であります。
マンゴーはサル県知事のハタラキによって
非常に有名ですが
(因みに、高い宮崎のアップルマンゴーは未経験)
マンゴスチン・スターフルーツ・ドラゴンフルーツ
そしてドリアン。等は
先に挙げた舶来野菜と共に…
フジグ○ンにても容易に手に入りますが。
(中国語老師のおみやげ『ドリアンキャンデー』は、
う○こ臭をオソレ、引出しの中で眠ってをります)
ふぅ。
時代は変わったのだ明智くん。
(ダレ?)
そして
旧態依然とした怪人の私は…
「イマダ」どりも未経験。
笑 笑
私。
ちょと数年前までは
農業を営まれる方達も
私と同じく。
「昔」に生きてをられると
勝手にオソロシイ「思い違い」をいたしてまして
日本各地の「農業仕事人」で、
新しい戦いに挑まれておられるのは
「若人」だけだと。
・・・・・
「全く」違いました。
ここで注記。
私は、「産直市」「道の駅」「スーパーの地場コーナー」が
大好きなのですねぃ。
お一人様ドライブにて
たまに立ち寄る県外の道の駅では
「その地特有」の野菜・果物を手にとります。
かつて「スカンポ」を見つけた折には
レジのお嬢さん(ネンキノイッタ)に
詳しく訊ねたりいたしました。
話は元に戻りますが、
◇いまや、農家の台所で
NASAに匹敵する「新発見」が
生まれてをる!
と、まぁ
長くなりましたがここで挨拶を、終…
いやっ違う。
(°□°;)
「今」
新しいものを見つけるには
「産直市」へ行け。
と
かように思う私。
これらのコーナーでは、
「育てた」方の「顔写真」が付いておるのが必定。
見れば、「老若男女」を問わず
「精力的」な開発をされとるのが分かります。
テレビでは、どなん見ても
「舶来物」が
地元JA婦人部(ネンキノイッタ)によって、
我ら視聴者へ
ニコヤカに美味しい「味わい方」を伝授されとるのを見ることができます。
◇◇◇
前置きが長くナリマシタ。
ふ
私、先ほど駅付近早出から戻る途中
「産直市」にて
「赤いナニカ」を購入いたします。
てっきり「ビーツ」だと思い込み
「赤い甘酢漬け」を試みました。

その後ウィキります。
・・・・・
ビーツは「中まで赤い」。
あ?
私の買い求めたのは、
「中が白い」。
ふぅ
日本古来の「赤かぶ」やったんね。

赤かぶで調べたら、
「赤かぶ検事」ばっかり出てきよるんね。
(怒)
しかし…
タッパーは、ちょいと染まってきましたよ。

ふふふ
◇◇◇
追記:
「今回」
私の探求心に火をつけた
気楽嬢の「ハヤトウリ」。
熱帯南アメリカ原産。
・・・・・
確かに
武骨やけど「男前」…や。
笑 笑
はや何十年。でしょうか。
ズッキーニ・エンダイブ・モロヘイヤ・ルッコラ………
(後が思いつきません。ふ)
私。
「食」に関しては「保守派」だったりしますので
神戸時代、「スーパー・イタリアーノ」で見た、
「茹でてから、茎を一枚一枚ひっぺがして食す」
なんたら。ちう、パイナップルを野菜にしたみたいな形の物体を発見して
(名前は忘却のカナタ。)
腰を抜かしました。
こりは、果物にも言えること。であります。
マンゴーはサル県知事のハタラキによって
非常に有名ですが
(因みに、高い宮崎のアップルマンゴーは未経験)
マンゴスチン・スターフルーツ・ドラゴンフルーツ
そしてドリアン。等は
先に挙げた舶来野菜と共に…
フジグ○ンにても容易に手に入りますが。
(中国語老師のおみやげ『ドリアンキャンデー』は、
う○こ臭をオソレ、引出しの中で眠ってをります)
ふぅ。
時代は変わったのだ明智くん。
(ダレ?)
そして
旧態依然とした怪人の私は…
「イマダ」どりも未経験。
笑 笑
私。
ちょと数年前までは
農業を営まれる方達も
私と同じく。
「昔」に生きてをられると
勝手にオソロシイ「思い違い」をいたしてまして
日本各地の「農業仕事人」で、
新しい戦いに挑まれておられるのは
「若人」だけだと。
・・・・・
「全く」違いました。
ここで注記。
私は、「産直市」「道の駅」「スーパーの地場コーナー」が
大好きなのですねぃ。
お一人様ドライブにて
たまに立ち寄る県外の道の駅では
「その地特有」の野菜・果物を手にとります。
かつて「スカンポ」を見つけた折には
レジのお嬢さん(ネンキノイッタ)に
詳しく訊ねたりいたしました。
話は元に戻りますが、
◇いまや、農家の台所で
NASAに匹敵する「新発見」が
生まれてをる!
と、まぁ
長くなりましたがここで挨拶を、終…
いやっ違う。
(°□°;)
「今」
新しいものを見つけるには
「産直市」へ行け。
と
かように思う私。
これらのコーナーでは、
「育てた」方の「顔写真」が付いておるのが必定。
見れば、「老若男女」を問わず
「精力的」な開発をされとるのが分かります。
テレビでは、どなん見ても
「舶来物」が
地元JA婦人部(ネンキノイッタ)によって、
我ら視聴者へ
ニコヤカに美味しい「味わい方」を伝授されとるのを見ることができます。
◇◇◇
前置きが長くナリマシタ。
ふ
私、先ほど駅付近早出から戻る途中
「産直市」にて
「赤いナニカ」を購入いたします。
てっきり「ビーツ」だと思い込み
「赤い甘酢漬け」を試みました。

その後ウィキります。
・・・・・
ビーツは「中まで赤い」。
あ?
私の買い求めたのは、
「中が白い」。
ふぅ
日本古来の「赤かぶ」やったんね。

赤かぶで調べたら、
「赤かぶ検事」ばっかり出てきよるんね。
(怒)
しかし…
タッパーは、ちょいと染まってきましたよ。

ふふふ
◇◇◇
追記:
「今回」
私の探求心に火をつけた
気楽嬢の「ハヤトウリ」。
熱帯南アメリカ原産。
・・・・・
確かに
武骨やけど「男前」…や。
笑 笑
Posted by 花椒 at 17:01│Comments(2)
この記事へのコメント
長~い 挨拶? 前置き?・・ 笑ったわ ^^
ハヤトウリ ・・ 切ったら笑うよ ^^
あんなにごついのに 中には色白の種1つ (確か・・笑・ 昨夜アワテテ調理したからちょっとウソかも?だけど・・)
ハヤトウリ ・・ 切ったら笑うよ ^^
あんなにごついのに 中には色白の種1つ (確か・・笑・ 昨夜アワテテ調理したからちょっとウソかも?だけど・・)
Posted by 気楽
at 2010年12月05日 00:32

気楽さま☆
>長~い 挨拶? 前置き?・・ 笑ったわ ^^
↑ 前置きだけで、
いっつも息切れするわで。
笑 笑
>ハヤトウリ ・・ 切ったら笑うよ ^^
>
>あんなにごついのに 中には色白の種1つ (確か・・笑・ 昨夜アワテテ調理したからちょっとウソかも?だけど・・)
↑ そうなん?
やっぱ、普通のウリとは
違うんやなぁ。
調べたら、「味は淡白」てあったけん
気楽しゃんの言うとった通りや~♪て思たわ。
冬瓜っぽく扱うんかのぅ?
て、冬瓜も調理したことない私が言う。
ぷ
>長~い 挨拶? 前置き?・・ 笑ったわ ^^
↑ 前置きだけで、
いっつも息切れするわで。
笑 笑
>ハヤトウリ ・・ 切ったら笑うよ ^^
>
>あんなにごついのに 中には色白の種1つ (確か・・笑・ 昨夜アワテテ調理したからちょっとウソかも?だけど・・)
↑ そうなん?
やっぱ、普通のウリとは
違うんやなぁ。
調べたら、「味は淡白」てあったけん
気楽しゃんの言うとった通りや~♪て思たわ。
冬瓜っぽく扱うんかのぅ?
て、冬瓜も調理したことない私が言う。
ぷ
Posted by 花椒 at 2010年12月05日 11:43