2019年10月28日

燻製って?そもそも…でからあげくん「燻製バターしようゆ味」

駅早から事務所移動の一時間半。
(移動に三十分&休憩一時間)

与えられちょる立場につき。
いつもは余裕なンぢゃが、今日は押した。

平日なのに車が多いなぁ。
其ぅいや高松駅ちゃんのトイレも並ぶご婦人で溢れて居たっけ。
_:(´ཀ`」 ∠):

緊急回避とすぃて、外のトイレ(ポリボックス裏=教えるのがイヤぢゃけど)。

そっから事務所に走るにも、やたら33号が混む。

嗚呼!わしを抜け出させてくれぃ!
(@ ̄□ ̄@;)!!

時刻を見るに、どんどん「休憩時間」を侵食。

「こだわり麺や」で、ぶっかけ(冷)と鶏天を脳裏に描いて居ったわし。

時間が無い~! 

諦めて進むと、有名店「一福」さん。

え?いつもは通常走行の車が「うどん待ち」にて一車線を二車線にまですぃて通行せねばならぬ程の賑わいであるが

何故か今日は「麺や」の方が駐車車輌が多かった。

すいとる。

と視認。
が、銘店。
油断は出来ぬ(未踏の有名店)なので通過。
(ビビリです)

◇◇◇

わしの安心出来るのはコンビニ!ですので
(慣れた世界) 

ローソンにて「でからあげくん」を求めるョ。



燻製バター醤油味。

◇◇◇

燻製って、そもそも何だらぅ。

神戸時代、ママ友の家で「実験」したコトが有ります。

ロフトで求めた桜チップをフライパンに仕込み、チーズと鶏肉などをいただいたっけ。

すっげぇ美味しかったナ♪ 

燻製って…一般家庭の台所で実現できるのか~
が感想。

其の後、段ボールとチップでも簡便に出来るコトも知りました。

キャンプなどでは一般的なンね♪

◇◇◇

其ンな燻製。

コンビニで求めた「でからあげくん」。

噛みしめる時、鼻腔に確かに
漂った「煙」の匂い。

うん此れか♪


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この記事へのコメント
解りますぞ!!!
有名店が謎の閑散。。。しかも未踏のお店。。。
休日ならいざ知らず、
休憩時間だと“アイガー北壁”ぐらいの敷居の高さを感じますね!!
オイラも、今回の場合だと入れませんわ~(-_-;)

チーズの燻製、めっちゃ旨いっすよね!
つーても2・3回しか食したこと無いけど。
今度オイラも自力作製してみようかなぁ。。。
Posted by ゆらGゆらG at 2019年10月29日 01:40
ゆらGさま☆

いやはや、コメントを読んだ時
私ゃ思わず新田次郎氏の孤高の人を思い浮かべました!
…渋滞する道路上で、まさに孤高。ぢゃった気が。(チョコのかけらを探しました)

ま、比べるのも畏れ多いか。
('・c_,・` )プッ

燻製。
フライパンでも出来るらすぃ。
チップを手に入れて、工夫さえすれば。

ゆら氏、是非自作燻製をしたチーズを
on トーストしてクダサイ。
(o≧▽゜)o
Posted by 花椒花椒 at 2019年10月29日 18:21
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燻製って?そもそも…でからあげくん「燻製バターしようゆ味」
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